Bjørk
I Bjørk restaurant kan du starte dagen med en rikholdig frokost og om kvelden nyte 3-retters middag inspirert av sesongens beste ingredienser.
Fast 3-retters meny
Frokost
Gaustablikk Fjellresort 
Bordreservasjon anbefalt
Åpningstider & kontakt
Telefon: +47 35 09 14 22
Epost: restaurant@gaustablikk.no
Adresse: Kvitåvatnvegen 372, 3660 Rjukan
Middag i restaurant Bjørk
Velkommen til Restaurant Bjørk – der natur og råvarer står i fokus. Her møtes fjell, skog og vidde på tallerkenen i en varm og avslappet atmosfære.
Nyt vår faste 3-retters meny, der nordiske smaker møter fransk inspirasjon – med utsikt som bringer naturen helt inn. For de yngste gjestene tilbyr vi egne barnevennlige alternativer, slik at hele familien kan senke skuldrene og nyte kvelden.
Gausta Restaurant Shuttle
Gjør kvelden komplett med transport til og fra restauranten når du booker bord på Blikk, Bjørk, Kirk’s Bar & Lounge eller Fjell.
Restaurantshuttlen tilbys i utvalgte perioder og avhenger av tilgjengelighet. Forespørsel må sendes senest 24 timer i forkant, og transport kan ikke garanteres.
Frokostbuffet
Mandag - fredag: 07.00 - 10.00
Lørdag - søndag: 07.00 - 10.30
På Gaustablikk Fjellresort starter dagen med en nydelig frokostbuffet som byr på smaker inspirert av fjellet.
Ikke hotellgjest? Du er fortsatt velkommen til å nyte frokosten hos oss. Kontakt oss for å booke plass.
Vinkjeller
Gaustablikk Fjellresort har en vinkjeller med viner fra ulike regioner og produsenter.
Vinkjelleren er en sentral del av Blikk Wine Bars konsept, hvor vinfaglig kunnskap formidles gjennom personlig vertskap, vinsmakinger og arrangementer med fokus på vin og matkultur.
Bilder fra Bjørk
