Spise og drikke

Gaustablikks restaurant Bjørk serverer frokost og middag med klassiske norske råvarer av høy kvalitet og moderne smaker. 

Nyt utsikten og smak på verden. Blikk Raw & Grill er Gaustablikks à la carte restaurant hvor det er fokus på førsteklasses råvarer som serveres grillet eller med minst mulig tilberedning.

Tid for lunsj, en pause fra skibakken eller bare muligheten til å få igjen varmen? Stova ønsker deg velkommen med åpne armer. 

Nyt noe godt å drikke og spise i Kirk’s Bar på Gaustablikk Fjellresort.

Bakeriet er Gaustas eget bakeri og kafé. Velkommen inn på kaffe, lunsj eller bestill brød med deg hjem til hytta. Forhåndsbestill matpakke til turen.

Sam's Power Station er en preppemaskin som er omgjort til en foodtruck (pølsebod). Den kan befinne seg på ulike plasser rundt om i skianlegget og tilbyr enkel servering av mat og drikke. 

Loftet er en av Gaustas beste afterski. Stikk innom her rett etter skibakken og nyt den hyggelige og avslappende stemningen til livemusikk og noe godt i glasset! 

Ved Hovedstaul-bakken finner du Bygget Pizzeria, Restaurant Hovdestaul og nye Bar & Lounge.

Her serveres fristelser fra lunsjmeny, pizza, bakevarer og drikke ved peisen.

Se menyer og åpningstider her

Vi inviterer La Spinetta til Gaustablikk Fjellresort for å smake på premium viner kombinert med en ekte italiensk-inspirert meny. 

Konseptet er caring & sharing hvor de lokale råvarer er i fokus, og en av våre mesterkokker vil fortelle, tilberede og servere maten. 

Vi inviterer våre kokkevenner til Blikk for i fellesskap å lage en gastronomisk smaksmeny for en inspirerende fest med mat, drikke og samvær. Vi fyller Blikk med matglede!

På lørdager kan du teste ut vårt nye og spennende konsept Fondue aften på Stova. Ta med venner på en aften med inspirasjon fra Alpen.

På fredager er det Amerikansk aften på Stova. Vi langtidsrøyker og griller oksebringe, spareribbs, kylling, pølser og en rik chili. Alle våre herlige retter serveres med ulike sauser, tilbehør og nybakt surdeigsbrød.