Spise og drikke

Gaustablikks restaurant Bjørk serverer frokost og middag med klassiske norske råvarer av høy kvalitet og moderne smaker. 

Nyt utsikten og smak på verden. Blikk Raw & Grill er Gaustablikks à la carte restaurant hvor det er fokus på førsteklasses råvarer som serveres grillet eller med minst mulig tilberedning.

Tid for lunsj, en pause fra skibakken eller bare muligheten til å få igjen varmen? Stova ønsker deg velkommen med åpne armer. 

Nyt noe godt å drikke og spise i Kirk’s Bar på Gaustablikk Fjellresort.

Bakeriet er Gaustas eget bakeri og kafé. Velkommen inn på kaffe, lunsj eller bestill brød med deg hjem til hytta.

Sam's Power Station er en preppemaskin som er omgjort til en foodtruck (pølsebod). Den kan befinne seg på ulike plasser rundt om i skianlegget og tilbyr enkel servering av mat og drikke. 

The Loft er en av Gaustas beste afterski. Stikk innom her rett etter skibakken og nyt den hyggelige og avslappende stemningen til livemusikk og noe godt i glasset! 

Har du noe du vil feire, er restaurant Bjørk på Gaustablikk Fjellresort verdt å vurdere. Her får du ikke bare en spennende meny utviklet av en av Sveriges stjernekokker, men også hyggelige omgivelser i nyoppussede lokaler.

Vi inviterer våre kokkevenner fra Sverige og Norge til Blikk for i fellesskap å lage en gastronomisk smaksmeny for en inspirerende fest med mat, drikke og samvær. Vi fyller Blikk med matglede!

Konseptet er caring & sharing hvor de lokale råvarer er i fokus, og en av våre mesterkokker vil fortelle, tilberede og servere maten. 

På lørdager kan du teste ut vårt nye og spennende konsept. Ta med venner på en Fondue aften med inspirasjon fra Alpene fra kl. 18.00. Les mer og book her. 

På fredager blir det Amerikansk aften på Stova, med musikk og BBQ. Les mer her