Bakeriet
Bakeriet er Gaustas naturlige møteplass – åpent sommer og vinter. Ta en velfortjent pause og nyt nysmurte sandwicher, ferske bakervarer og våre populære kanelboller, sammen med en kopp kaffe eller varm sjokolade. Du kan også kjøpe med deg nybakt brød og bakverk for å nyte hjemme. Perfekt for en pust i bakken eller en hyggelig stund med venner.
Gaustas mesterbaker
Fra Gotland til Gausta
Gustavs bakeglede startet tidlig, hjemme på Gotland i Sverige. Han drev sitt eget bakeri i Stockholm i flere år, og da han ønsket forandring, kom samtalen om Gausta opp. Det som startet som en sesong jobb, har blitt til tre fantastiske år – og flere på vei.
Hvorfor Gausta?
For Gustav handler det ikke bare om baking – det er en livsstil. Gausta gir Gustav muligheten til å kjøre snowboard og spille frisbeegolf. Det er en destinasjon i utvikling med mange spennende planer for fremtiden.
Hva inspirerer Gustavs baking?
"Det er min lidenskap," sier Gustav enkelt – og det merkes i hver eneste bakst.
Konditor på Bakeriet
Hos oss møter du vår dyktige konditor, Lotte Arnesen Hogefeld, med mange års erfaring i faget. Hun lager alt fra imponerende store kaker til små, delikate bakelser – alltid med fokus på smak og kvalitet. Kom innom og opplev hennes fristende kreasjoner, perfekt til både hverdag og fest
